Mittwoch, 31. Oktober 2012

Der Schnee, Paula und Neuigkeiten.....




Guten Morgen ihr Lieben,
heute gibt es wieder was von mit zu lesen. Gestern gab es das ja nicht und ich bekam eine ganz süße Email:
wo bleibt die morgentliche dosis "saskiarundumdieuhr"???
oder geht es jetzt los, dass du nicht mehr jeden tag posten kannst, weil das licht für die bilder zu doof ist??? oder liegst du gar noch im bett weil du heute frei hast??? :)

Ach die Worte waren so gut und haben mich zum grinsen gebracht. Es tut so gut Euch als Leser zu haben. Tatsächlich lag ich nicht noch faul im Bett, nein ich werde nun wirklich weniger posten da das Licht für die Fotos immer dunkler wird. Aber das Problem habt ihr ja sicher alle. Nach dem ich gestern Früh dieses süße Email bekommen hatte, war ich beim Arzt und habe erfahren das ich im November für ein paar Tage ausfalle. Für mich war dann gleich klar. Ich muss ein paar meiner Lieblings Blog Mädels fragen ob sie nicht Lust haben, für Euch ein paar Gastbeiträge zu schreiben. Ein paar haben schon JAAAA gesagt :)

Ich war nämlich gestern beim  HNO Arzt und nach langem hin und her habe ich mich für eine OP entschieden. Seit Jahren habe ich Probleme mit der Nase, ich bekomme schlecht Luft, rieche oft nicht gut und auch die Ohren melden sich immer wieder. Ich habe vor der OP tierisch Angst, ich hasse Vollnarkose (ich kotze mir danach immer die Seele aus dem Leib) und Krankenhäuser.
Aber gestern habe ich mich entschieden und JA zu dieser OP gesagt. Es war für dieses Jahr nur noch 1 Termin frei und den habe ich genommen, weil sonst überlege ich es mir wieder anders, traue mich nicht und ärger mich aber mein Leben lang das ich so schlecht Luft bekommen und mich das Thema mit meiner Nase ärgert. Tja heute in zwei Wochen ist es schon so weit :) Geht jetzt alles ganz schnell. Ich werde 3Tage im Krankenhaus verbringen und in der Zeit unterhalten Euch ein paar ganz süße Blogger Mädels ♥
Und ja ich sehe danach immer noch aus wie vorher :) Es wird äußerlich nix gemacht :)

So das waren heute ausnahmsweise mal ein paar mehr Worte :) Aber wenn ich weniger poste dann gibt es ja auch mehr zu erzählen! Neue Fotos von Paula für Euch und der Blick in unseren Garten am Sonntag Morgen....ich dachte mich trifft der Schlag! Sooo viel Schnee in einer Nacht....

Eure Saskia <3


Edit: DANKEEEEEEEE Eure Worte stärken mich!! Es tut so gut soviele positive Unterstützung von Euch zu bekommen. Ich bin überwältigt und froh meine Angst mit Euch geteilt zu haben. Sie ist zwar nicht wirklich weniger geworden ;) Aber darüber zu reden ist trotzdem gut :)


Montag, 29. Oktober 2012

I ♥ München.....


Einen wunderschönen Guten Morgen meine Lieben,
das ich Bayern und die Landeshauptstadt liebe ist kein Geheimnis :) Das Bild ist nach unserer WIESN FOTOTOUR auf der Hackerbrücke in München entstanden. Vor lauter Fotos machen, mussten Manu und ich schauen das wir nicht die S-Bahn Richtung Heimat verpassen ;) Ich liebe dieses Foto und daher wollte ich es Euch unbedingt zeigen.

Vielen lieben Dank das meine Herbst Deko von gestern so gut bei Euch angekommen ist. Auch heute ist bei uns alles noch weiß in weiß....schon wahnsinn denn am letzten Donnerstag sind wir hier noch ohne Jacke rumgelaufen und seit Samstag sind Winterjacke, Schal, Mütze und Handschuhe im Einsatz :)

Ich wünsche Euch allen einen schönen Wochenstart.

Eure Saskia ♥


PS: Schaut mal HIER gibts soooo schöne Weihnachtskarten zum bestellen ♥

Sonntag, 28. Oktober 2012

Schnelle Herbsttischdeko....




Hallo ihr Süßen,
den heutigen Post muss ich nun noch schnell zeigen. Denn bei uns ist nun der Herbst erstmal vorbei...bei uns ist draußen alles weiß in weiß...hallo Winter...hallo Schnee :)

Was macht man wenn die lieblings Mädels Abends zum essen vorbeikommen. Man keine Zeit hat, aber den Tisch trotzdem nett decken möchte?!?
Ja man schnappt sich den Hund, läuft ne Runde durch den Wald....sammelt verschiedene Blätter auf (muss dabei aufpassen, das der Hund nicht schneller ist), wühlt in der vorhanden Deko von daheim rum und zaubert schnell eine herbstliche Tischdeko. Neben Blättern, Dammwildgeweihen, kleinen Vögeln, Kerzen und Äpfeln habe ich noch Besteck-Menütüten aus Brotbacktüten gebastelt. Einfach das Menü auf die Tüten schreiben, Besteck rein...FERTIG!
Zum futtern gab es Paprikahähnchen mit Rosmarinkartoffen und Ofengemüse, zum Nachtisch Apple Crumble....leider gibt es keine Fotos. War zu später Stunde und schon dunkel...

Wie sieht Eure Herbstdeko aus?!?

Eure Saskia <3

Freitag, 26. Oktober 2012

Fotografieren ♥



Guten Morgen ihr Lieben:)
schon als Kind habe ich immer gesagt: Ich möchte Fotografin werden! Geworden bin ich es nie, also es ist nie zu einer klassischen Ausbildung gekommen. Im HERZEN aber bin ich es! Das Fotografieren ist meine große Leidenschaft und ich bin mit Leib und Seele dabei! Wenn ich fotografiere vergesse ich die Zeit, laufe mit einem anderen Auge durch die Welt und sehe viele Dinge anders. Mein Herz pocht und meine Augen strahlen wenn DAS FOTO entstanden ist. Ein Foto bei dem ich sofort sehe....das ist toll! Dann bin ich ganz hippelig, will es mir am PC anschauen und will es teilen. Es macht mir soviel Freude meine Leidenschaft mit Euch zu teilen und Eure lieben Worte dazu zuhören. Es ist wunderschön mit Euch....ohne Euch würde es diesen Blog nicht so geben! Dieser Blog ist meine Leinwand, ich kann sie gestalten wie ich mag. Ich kann Euch zeigen was ich mag, ich bin der Künstler und welcher Künstler mag es nicht schöne Dinger über das zu hören was er liebt! Ich liebe das Bloggen....aber vorallem gehört meine LIEBE dem FOTOGRAFIEREN ♥

Ich habe als Kind jeder erdenkliche Sportart ausprobiert, nichts habe ich lange durchgezogen. Ich kann mich erinnern das ich vor ein paar Jahren zu meiner Mama folgendes gesagt habe: Warum hast du mich immer gleich alles aufhören lassen?!?
Mama: Man soll Dinge nur machen wenn sie einem auch wirklich Spaß machen!

Tja und Sport ist einfach nicht mein Ding...ich mag es nicht wenn man schwitz :) Vorher gehts ja noch ;) Aber was ich damit sagen will....ich war schon immer das Kind das gerne gebastelt hat, ihr Zimmer umgestellt hat, einfach kreativ sein wollte! Ich kann mich erinnern das ich bereits in der Grunschule meinen eigenen Fotoapparat hatte und später war meine Digital Kamera immer dabei. Heute bin ich einfach nur froh das ich mir vor zwei Jahren den Wunsch erfüllt habe, mir eine Spiegelreflexkamera zu kaufen. DANKE aber vorallem an den besten Schatz der Welt, der hinter mir steht und mich bei meiner Leidenschaft, dem Fotografieren so sehr unterstützt!! ♥

so nun hab ich pipi in den Augen ;)

Eure Saskia <3


Alte Vintage Kamera: Flohmarktfund vom Wochenende

Donnerstag, 25. Oktober 2012

Tiroler Salat....


 

Guten Morgen an Euch da draußen :)
meine Torte von gestern, kam ja mega gut bei Euch an. Also hat sich die viele Arbeit und das Warten zwischen den Backzeiten  ja sehr gelohnt :) Ich DANKE Euch!
Nach den vielen süßen Leckerein, wird es mal wieder zeit für ein herzhaftes Gericht. Diesen Salat habe ich kürzlichen für uns gemacht, mit den lauwarmen Kartoffen und den süßen Pflaumen ein Gaumenschmaus sag ich Euch....

Tiroler Salat
Zutaten
3-4 kleine Kartoffeln
200g Südtiroler Speck
1 Bund Rucola
1 Tomate
gehobelter Parmesan
2-3 Pflaumen

Für das Dressing
4EL Olivenöl
2EL Apfelessig
1TL scharfer Senf
Salz, Pfeffer

Die Kartoffeln in Salzwasser kochen. Den Speck in dünne Streifen schneiden. Salat waschen. Tomaten in kleine Würfel schneiden und mit dem Salat und Speck vermengen. Die fertigen Kartoffeln in Scheiben schneiden und noch lauwarm in den Salat geben. Das Dressing herstellen und über den Salat geben....am Schluss noch den Parmesan darauf verteilen.

Wenn ihr keine Pflaumen habt, dann könnt ihr diese auch gegen Pfirsiche oder Apfelscheiben ersetzen.

Eure Saskia ♥

Geschirrtuch Scrabble: Geliebtes Zuhause

Mittwoch, 24. Oktober 2012

Buttercremetorte.....



Guten Morgen,
Tatttaaaaaaaaaaaa....so sieht die gute Torte von innen aus ;) Die Idee dazu kam ganz spontan am Freitag, als ich bei Jules ihre wunderschöne Obmre Torte gesehen habe. Ratz fatz hat sie mir am Abend noch das Rezept geschickt. Das Rezept ist aus der letzten LECKER Bakery. Nur hab ich es ein bissl geändert.

Buttercremetorte (18cm Durchmesser)
Zutaten:
Für die Böden
300g weiche Butter
280g Zucker
6 Eier
50ml Buttermilch
1Pck Backpulver
220g Mehl
100 Speisestärke
blaue & rote Lebensmittelfarbe

Für das Frosting
schnell zum Supermarkt fahren und
Dr. Oetker Vanille Tortencreme kaufen ;)

Für den Teig Butter und Zucker schaumig rühren. Alle anderen Zutaten dazugeben. Den Teig dritteln und in drei kleine Schälchen verteilen. Einen blau Färben, einen Teig rot Färben und den letzten natur belassen. Die Springform fetten und bemehlen und nun die Böden nach und nach backen. Bei 150°C Umluft ca. 25-30Minuten.
Wenn alle Böden fertig sind, diese mit Marmelade bestreichen und schichten. Diese dann ca. 4Stunden kalt stellen.

So nun zum Frosting :)) Man kann gerne ein Frosting aus Butter, Puderzucker und Joghurt herstellen. Nur sollte man es nicht zu lange schlagen. Sonst wird das ganze wässrig und man darf es wieder von der Torte kratzen ;) Da mir das ganze eh zu süß war, bin ich Samstag nachmittags zwischen Paula Runde und Kino noch schnell zum Supermarkt geflitzt und habe Dr. Oetker Vanille Tortencreme gekauft. Schmeckt super und ist mir bisher immer ein treuer Begeiter gewesen. Ein anderes Frosting kommt mir nicht mehr in die Tüte ;)))

Wer Jules Ombre Torte noch nicht gesehen hat....sofort hin, sie ist ein Traum!!!

Eure Saskia ♥



Masking Tape: Party Princess

Dienstag, 23. Oktober 2012

London Party....



 
 
 
 
 
Guten Morgen ihr Liebsten,
vielen lieben Dank für Eure herzigen Kommentare zum gestrigen Post...hab ich es mir doch fast gedacht, das ich nicht die einzigste mit dem Problemchen bin :) Wir Frauen sind doch alle gleich ;)
 
Am Wochenende habe ich fleißig gebacken um dieses LONDON PARTY Thema entstehen zu lassen. Mit ein paar Milchflaschen, Papierstrohhalmen, Masking Tapes, Muffin Set und Servietten ist das ganze ganz schnell entstanden.
Es stehen doch bei jedem von uns immer wieder Geburtstage an, egal ob jung oder alt. Das Geburtstagskind wünscht sich seit langem vllt eine Reise nach London...da wäre es doch die ideale Idee das ganze so nett zu gestalten. Oder was meint ihr?!?
Zum Geburtstages meines Schatz habe ich ihm damals eine NEW YORK Party organisiert, da er so gerne nach New York möchte. Da wir aber gerade nicht nach New York können, kam es eben zu uns ;) Sowas kann man auch ganz leicht mit Paris, Italien oder anderen Ländern und Städten machen. Es gibt keine Grenzen....
 
Für das London Thema habe ich alle Produkte  bei Party Princess bestellt. Die Muffinförmchen mit den kleinen Zahnstocher Figuren gibt es dort im Set. Die übrigen Figuren habe ich mit Masking Tape noch an die Milchfläschen gehängt. Die Buttons mit dem London Bus sind ideal um eine kleine Give Away Tüte damit zu bestücken.
Besonders gut finde ich die kleinen Servietten Pom Poms....so niedlich!
Ich wollte eigentlich noch mehr die Englische Flagge mit rein bringen...aber unser Drucker hat seit kurzem das geistliche gesegnet! Daher kam alles ein bissl anders als geplant ;)
Die Torte ist eine Buttercremetorte mit Überraschungsfüllung ;) und die Muffins sind stinknormale Schokomuffins.... beide Rezepte zeige ich Euch die Tage ;)))
 
Muffinset London: HIER
Servietten London: HIER
Masking Tapes: HIER
Milchfläschen: HIER
Buttons London: HIER
Papierstrohhalme: HIER
Pom Poms: HIER
 
Kennt ihr schon Ilka´s Blog.....Party Princess?!?!? Sie zeigt dort immer wieder nette Party Ideen von anderen Bloggern. Auch ich bin immer wieder dabei :)
 
Eure Saskia <3
 

Montag, 22. Oktober 2012

Was ziehe ich heute an??!?....







Guten Morgen ihr Lieben,
ich stelle mir nicht nur jeden Tag die Frage: Was koche ich heute?!? NEIN auch fast jeden Morgen stelle ich mir die Frage: WAS ZIEHE ICH AN?!?
Es kommt vor das ich in 5Minuten das Richtige Outfit habe....es kann aber auch sein das ich es schaffe mich 45Minuten lang, an und aus zuziehen, um am Ende doch wieder das allererste Outfit an zuziehen *g*.  Mir ist es nicht nur wichtig gut auszusehen....nein es muss auch bequem sein. Das Outfit kann total gut aussehen, aber wenn das TShirt zwickt und zwack oder die Hose rutsch oder ist zu eng....dann fühle ich mich so unwohl das ich es wieder ausziehe, bis ich das Richtige gefunden habe. Ich habe auch noch die Macke, das die Socken, die Uhr, der Schmucke...die Tasche....einfach ALLES passen muss.
Was sagen wir Frauen dann immer!! Verdammt ich hab zu wenig zum anziehen.
 Aber nein sind wir doch mal ehrlich....ich habe einfach zuviel zum anziehen :)))

Einen schönen Wochenstart!
Eure Saskia <3


Donnerstag, 18. Oktober 2012

Fotoshooting {Baby}....






Guten Morgen meine Lieben,
heute gibt es mal wieder Fotos von einem Fotoshooting zu sehen. Die Fotos sind letzte Woche entstanden. Es waren meine ersten Babyfotos und ich muss sagen....das ist garnicht so leicht :) Der Zwerg hat viel gezapelt ;)
Im August hatte ich den kleinen Moritz Ludwig noch im Bauch seiner Mama fotografiert. Die Fotos könnt ihr HIER nochmal sehen. Ist der kleine Mann nicht goldig?!? Ich bin ganz verliebt in ihn ♥

Den Frühling und Sommer über konnte ich Euch meistens 5Posts die Woche zeigen. Da meine Posts im Alltag passieren und ich sie für Euch dann immer festgehalten habe. Tja nun spielt mir die Dunkelheit einen Streich und ich werde wahrscheinlich nun nicht mehr so viel für Euch fotografieren können. Da ich einen ganz normalen 40Stunden Job habe und wenn ich Abends heimkommen, es langsam schon sehr dunkel ist :(( Das heißt hier wird es ein bissl ruhiger....aber ich gebe mir Mühe trotzdem so viel wie möglich für Euch festzuhalten.

Habt einen schönen Tag meine Lieben!
Eure Saskia <3

Dienstag, 16. Oktober 2012

Schokoladen Pralinen....wie himmlisch....

 


Einen wunderschönen Guten Morgen,
vor kurzem wurde ich von dem Online Shop CHOCOLISSIMO gefragt, ob ich nicht Lust hätte ihre Produkte zu testen. Der Mann im Haus war bei dem Thema Schokolade gleich dabei und ich musste mit meinen Fotos schnell sein, weil er sie sofort probieren wollte :)
Als das Päckchen ankam war ich erstmal hin und weg wie süß und niedlich die kleinen Schachteln waren,  sind die pastell Farben nicht schön?!? Der Inhalt war aber noch besser ;)
Jede einzelne Praline war ein Kunstwerk und unglaublich lecker. Aber schaut doch mal selber auf der Seite von CHOCOLISSOMO vorbei, sie haben neben leckeren Pralinen, auch Trinkschokoladen am Stiel, Superhelden Schokoladenpäckchen und besonders gut gefällt mir das Schokoladen Telegram. Jede einzelene Pralinen wird mit einem Buchstaben versehen, es gibt schon fertige Texte oder auch Wunschtexte kann man bestellen. Ist das nicht eine nette, individuelle Geschenkidee!??! Mögt ihr Pralinen?!?

Eure Saskia <3

Sonntag, 14. Oktober 2012

Maccaroni Pfanne....



Huhuuuu Guten Morgen :)
erstmal ein herzliches Willkommen an meine neuen Leser,  schön das ihr den Weg zu mir gefunden habt. Fühlt Euch wie zuhause :)
Ich habe den Post ausversehen gestern schonmal veröffentlicht und es erst garnicht gemerkt. Nun aber heute nochmal richtig....

Maccaroni Pfanne
Zutaten
250g Maccaroni
500g Hackfleisch gemischt
250g Champions
1 Zwiebel
1 Becher Creme fraiche
100ml Gemüsebrühe
Salz, Pfeffer

Die Nudeln nach Packungs Anweisung kochen. Öl in eine Pfanne geben und das Hackfleisch darin anbraten. Zwiebeln in feine halbe Ringe schneiden, Champions waschen und in dünne Streifen schneiden. Zwiebeln zu dem Hackfleisch geben und andünsten, dann die Pilze dazu geben. Alles mit Brühe ablöschen und diese einkochen lassen. Mit Salz und Pfeffer würzen, zum Schluss das Creme fraiche unterheben und verrühren. Die fertigen Nudeln nun mit der Hackfleisch Pilzsauce vermengen, wer mag gibt noch frischen Schnittlauch dazu.

Habt ihr gestern auch den Felix Baumgartner Sprung gesehen?!?? Wir sahsen stundenlang vor dem TV und haben alles verfolgt. Ich fand es ganz aufregend und spannend.
Lasst es Euch gut gehen.

Eure Saskia <3

Samstag, 13. Oktober 2012

HALLO HERBST {Gastbeitrag}.....




Hallo meine lieben Leser,
vor ein paar Wochen hat mich die liebe Nadine von Dreierlei Liebelei gefragt ob ich für sie einen Gastbeitrag schreiben möchte. Na logisch :)
Also zack zack auf zu Nadine, dort wartet auf Euch eine leckere bayrische Brotzeit von mir :)

HIER gehts lang! Ab Montag sind meine Reisen erstmal vorbei, dann blogge ich wieder hier ;)

Eure Saskia <3

Freitag, 12. Oktober 2012

Streußel Mohnkuchen {Gastbeitrag} + GEWINNER....

 

Hallo meine lieben Leser,
um meinen heutigen Post zu lesen...dürft ihr Euch wieder auf die Reise zu Jules in die Schweiz machen :) Ich durfte für sie wieder einen Gastbeitrag schreiben.

Also ab die Post....HIER gehts lang :)

Trommelwirbel!!! Die Gewinnerin vom Holamama Give Away ist Nora von Seelensachen.
Liebe Nora, herzlichen Glückwunsch zu Deinem Gewinn, bitte melde dich per Email bei mir :)

Eure süßen Worte zum gestrigen Post waren sooo schön....ich hatte teilweise PIPI in den Augen ;) DANKEEEEE!
Eure Saskia <3



PS: Ihr findet mich nun auch auf Facebook....schaut doch auch gerne  mal vorbei ♥

Donnerstag, 11. Oktober 2012

Kürbis Pesto....

 
 
Huhu Guten Morgen,
Sodalaaa nun gibt es die zweite Leckerei die in dem Paket für Ina steckte. Küüürbis Pesto :))) mit Vollkornnudeln...die Nudeln sind natürlich gekauft :) Verrückt bin ich nicht ;)

Kürbis Pesto
Zutaten
400g gegartes Kürbisfleisch
100ml Kürbiskernöl
50g Pinienkerne
2 Knoblauchzehen
200g geriebener Parmesan
Salz, Pfeffer....

Zuerst den Kürbis irgendwie vierteln, die Schale abschneiden ohne sich die Finger abzuschneiden ;) dann den Kürbis in große Würfel schneiden und diese in Salzwasser kochen lassen. Den fertigen Kürbis nun mit den restlichen Zutaten in den Mixer geben und mixen bis alle Zutaten gut vermengt sind. In Gläser füllen und oben drauf noch einen Schuss Olivenöl geben.

Wisst ihr wie sehr ich das bloggen und fotografieren liebe! Es gibt immer wieder doofe Worte in meinem Umfeld dazu. Aber das ist mir egal...Eure Worte zeigen mir das es richtig ist was ich mache. Denn ihr mögt meine Texte und meine Fotos und wenn ich Worte höre wie: 
"Man liest in jedem Eintrag und jeder Zeile, wie viel Liebe und Freude Du in Deinen tollen Blog steckst - weiter so!"
Das ist Balsam für die SEELE :) DANKE an Euch alle, DANKE an meinen Schatz und meine Freunde die hinter mir stehen ♥
 
Eure Saskia <3




Mittwoch, 10. Oktober 2012

Kürbis Nuss Kuchen {Pinker Herbst}.....




Guten Morgen meine Lieben,
na schon wach?!? Ist es bei Euch auch so kalt und nass? Bei uns regnet es seit gestern nur noch. Also ich mag den Herbst, aber bitte ohne Regen!
Bei so einem tristen Herbsttag passt doch ein PINKER HERBST perfekt :) Bringt gleich ein bissl Leben in die Bude...
Mit Ina {Cityglam/what Inas love} hatte ich ja letzte Woche einen Foodtausch, HIER könnt ihr nochmal sehen was Ina mir tolles und leckeres geschickt hat. Heute und morgen zeige ich Euch was in meinem Paket für sie drinnen war. Das Thema war "Herbst"....was passt da besser als Kürbis....tja und bei Ina muss ich immer an pink und rosa denken :) also wurde der Herbst Ina tauglich verändert ;)

Kürbis Nuss Kuchen
Zutaten
300g Kürbis fein geraspelt
100g Butter
200g Zucker
100g Haselnüsse
250g Mehl
3 Eier
1Pck. Backpulver
1Pck. Vanillezucker
1TL Zimt
 
Den Kürbis teilen, schälen und mit dem Hobel fein raspeln. Macht keinen Spaß :) Alle Zutaten dann nur noch in eine Schüssel geben und mit dem Mixer vermengen. 26cm Kastenform einfetten und den Teig einfüllen. Bei 180°C ca. 50-60 Minuten backen. Stäbchenprobe machen.
Als Guss habe ich ein Zitronenglasur gemacht...mmmmhhhhh!!!
 
Ein vielen lieben Dank an Euch! Mittlerweile sind wir hier so viele zahlreiche Leser, ihr schreibt so viele liebe Kommentare....das alles hätte ich mir nie erträumt als ich letztes Jahr meinen Blog gestartet habe. DANKEEEEE!!!
Auch bei Facebook sind wir nun schon über 100!! WOwww bin doch erst seit Sonntag da :)
 
Eure Saskia <3
 
 
 
 

Dienstag, 9. Oktober 2012

WIESN ♥ Fototour 2012....







SERVUS ;)
Ich hatte ja angekündigt das Manu und ich eine "Manu goes to WIESN-Tour" vorhaben. Darauß wurde Manu & Saskia ;) Bewaffnet mit unseren Kameras haben wir uns also ins Getümmel gestürzt und fleißig Fotos geschossen....
Wenn ihr noch mehr Bilder dazu wollt, Manu zeigt welche auf ihrem Blog und ihrer Facebookseite! Das letzte Fotos war schon auf dem Heimweg, wir hatten einen tollen Sonnenuntergang auf dem Weg zur SBahn. Danke meine Liebste für den schönen Tag mit Dir!

Meine lieben ich wünsche Euch alle einen wunderschönen Tag! Ich hab heute frei :)
Eure Saskia <3

Montag, 8. Oktober 2012

Zwetschgenkuchen im Glas.....




Einen wunderschönen Guten Morgen wünsche ich Euch,
na schönes Wochenende gehabt?!? Für mich beginnt nach zwei Wochen Urlaub, heute wieder der Arbeitstag. Uhhiii war das gestern aufregend....Saskia rund um die Uhr nun bei FACEBOOK....Willkommen Jahr 2012 ;))) DANKE für eure zahlreichen LIKES!

Gestern morgen bin ich mal wieder im Schlafanzug in der Küche rumgesprungen. Wir hatten noch ein paar Zwetschgen daheim und ich wollte eigentlich einen Zwetschgendatschi backen, aber erstens waren nicht genügend Zwetschgen da, zweitens keine Hefe :( Somit habe ich mich für eine schnelle Variante im Glas entschieden.

Zwetschgenkuchen im Glas
(für 4Weck Gläser )  Mit 80ml ;)
Zutaten
100g Butter
100g Zucker
100g Mehl
2Eier
1Prise Salz
1/2 Pck. Backpulver

200-300g Zwetschgen in Spalten

1EL Zucker, 1TL Zimt + Mandelblättchen

Für den Teig die Zutaten vermischen. Die Weckgläser einfetten und den Teig auf die 4Gläser verteilen. Die Zwetschgenspalten darauf verteilen. Zucker + Zimt mischen und über die Zwetschgen geben, wer mag gibt noch ein paar Mandelblättchen oben drauf. Nun nur noch alles bei 180°C ca. 30-40 Minuten backen lassen.
Sahne schmeckt besonders gut dazu ;))

Es ist ja nicht mein erster Kuchen im Glas. HIER habe ich Euch schonmal einen gezeigt. Ich mag es einfach wenn man kleine Portionen hat. Schaut doch mal HIER bei YOOMIG vorbei....dort läuft gerade eine Blog Parade zum Thema Kuchen im Glas. Alle Rezepte werden dann in einem kostenlosen E-mag gesammelt. Toll oder....also ich mache mit :)

Eure Saskia <3